心臟外科 吳詠斯醫師: 義大利教授家晚餐聚會 WFU

2023年9月17日 星期日

義大利教授家晚餐聚會

週六晚上去義大利教授Marco家吃飯,
晚上就搭一個主治醫師(PG)夫婦的車上山……

教授家在海港旁的山上別墅,
向下看可以看到整個港口和古城區,
主屋外的玻璃屋,天窗可以自動打開,
屋外就有一天高級烤肉架正在烤牛肉。。。

教授自己烤,他太太都放手讓他做,
太太說,如果阻止他,下次就是自己遭殃了……所以,一定要稱讚他!!
(OS: 稱讚是高級的‘’操控術”啊!)

教授對於我一直對食物拍照,
覺得很有趣~~
他一定不知道台灣幾乎是〔相機先吃〕啊!!

義大利吃飯的時間是越南邊就越晚,
南義大約晚上10點吃飯,
PG醫師就說 他以前在英國工作時,
大家下午6點吃飯,他覺得超不合理的~🤣
(OS:你們10點吃飯,我才覺得不合理!)

我問他們:“為啥義大利咖啡都這麼小杯?”
他們覺得美式咖啡很大杯,
一次要3小時喝完才奇怪……
咖啡應該就是one shot, 就去做事啦!
而且,義大利人常被說懶惰,
no! 我們喝完咖啡就開始工作,哪裡懶惰!?!

根據個別打聽的結果,
義大利也是全民健保制度,
病人住院治療是不收任何費用的。。。

心臟外科醫生平均年薪24萬歐元,
 (15萬~ 30萬歐元)
相較於英國是去私立醫院打工,
義大利主要是靠醫生指定費增加收入。。。
但,不論是‘指定費’或是‘開發醫材’等收入,
都還是只有少數醫師能有較多的收入。

根據PG醫師待過英國多年的說法,
他覺得只要不選 London, Milan 這種大城市,
其實在哪個國家都能有不錯的生活平衡,
所以,兩年前,他就回到義大利發展了……

這一頓飯從晚上8:30一路吃到晚上12點,
我不喝酒,就只喝水,
吃到一半時,我才想到!!
在場所有人都喝酒,那……沒有酒駕問題嗎?
嗯……看起來是沒有……🥴🥴🥴


#教授的15歲帥兒子晚上11點才回家
#無敵海景的山城別墅
#牛排和義式香腸都超美味